08:22
Как выбрать самый вкусный арбуз

Как выбрать самый вкусный арбузАрбуз - одна из самых любимых ягод у наших соотечественников. Многим настолько не терпится насладиться приятным вкусом этого плода, что они торопятся покупать их, как только увидят на прилавке. Конечно, не стоит этого делать, т.к. самые вкусные и спелые арбузы вызревают только к августу. Приобретая же плод в июне или июле, есть риск заработать отравление от переизбытка нитратов и пестицидов, или попросту не получить желаемого удовольствия при употреблении в пищу.
Основные моменты, на которые стоит обратить внимание при выборе арбуза на рынке:

1. Размер.
В нашем климате практически невозможно вырастить естественно очень крупные плоды, поэтому если видите арбуза-гиганта, то скорее всего в него добавляли искусственную подкормку. Самый оптимальный вес арбуза 5-7 кг.

2. Стук
Этот способ выбора арбуза известен всем. У спелого плода при стуке и похлопывании должен быть глухой специфичный звук. Если при сдавливании арбуза появляется треск, значит брать его можно.

3. Хвостик
Хвостик должен быть у арбуза обязательно. Лучше если он будет немного подсохшим, т.к. зеленый хвостик - показатель незрелости плода.

4. Разрез
Некоторые продавцы предлагают вырезать кусочек арбуза для наглядности, но такие плоды брать не стоит. Вся грязь с ножа, пыль и микробы останутся внутри арбуза, поэтому всегда необходимо осматривать плод со всех сторон, чтобы не было никаких трещин и повреждений.

5. Опыт
Если ранее уже приобретался арбуз у одного продавца, и он не понравился, не стоит покупать там снова. Скорее всего плод также будет невкусным или нитратным, т.к. закупки они делают чаще всего на одной и той же бахче.

6. Прожилки
Наличие большого количества желтых или белых прожилок говорит о том, что норма нитратов в плоду превышена.

Выбирая арбуз, лучше брать немного неровные и те, у которых есть белое пятно на боку, т.к. идеально ровные и красивые плоды чаще всего совсем не вкусные.

 

Читайте также: Кому нельзя есть арбузы

Источник: 
Категория: Новости | Просмотров: 33 | Добавил: pics | Теги: как выбрать арбуз, арбуз

Последние новости по теме:
Новые правила и лимиты в Инстаграм 2019: что нельзя публиковать и за что можно получить блокировку
Как стать блогером и завоевать успех
Польза и вред груши
Эффективность и особенности йоги
8 способов, как заставить память работать лучше
Как обставить однушку?
Польза и вред картофеля
Как бросить курить: практические советы
Как сбросить от трёх до пяти килограмм в быстрые сроки
Как заставить себя заниматься спортом?


Всего комментариев: 0
avatar